Buffet Classic
Wird ab 15 Personen serviert.
Kategorie: Buffet
Unser reichhaltiges Buffet umfasst viele regionale hochwertige Produkte in Bioqualität.
Wir servieren Ihnen:
Warme Speisen
- zarte Tranchen von der Hähnchenbrust in fruchtiger Mandarinen - Mangosahnesoße
- saftiger Schinkenbraten mit Honigkruste auf Sauerkraut mit Schwenkkartoffeln
- sorgfältig ausgewählte Fischvariation an Limetten Beur Blanc und Gemüsereis
- buntes Gemüse vom Markt
- in feiner Butter geschwenkte Penne
- Rahmchampignons
- Kartoffel Gemüse Gratin
- aromatische Röstinchen
Kalte Speisen
- knackig grüner Kopfsalat in Joghurtsauce
- bunter Bohnensalat
- Kirschtomaten
- Sellerie- Möhrensalat
Dessert
- Rote Grütze mit hausgemachter Vanillesoße
- Mascarponecreme mit Früchten
Unser Buffet Classic wird am selben Tag aus hochwertigen, regionalen und ökologischen Produkten
direkt frisch für Sie zusammengestellt.
Dabei achten wir sorgfältig auf eine ausgewogene Balance und gehen gerne auf Ihre individuellen Bedürfnisse ein.
Folgende Produkte werden soweit möglich in Bioqualität und oder regional angeboten:
- Fleisch und Fisch
- Obst
- Gemüse
- Käse
Kategorien
Alternativen
Restaurant
Wahl aus zwei Menus zzgl. Saftschorle oder Wasser
12.50 €(MwSt. Inkl.)
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